人与人相处难免会磕磕碰碰，这就需要道歉（apologize）。很小的事，比如说话时咳嗽或打了个喷嚏，英美人都会自然的说一声Excuse me。约会来晚了几分钟也可以这样说。（想要问某人什么问题，要引起别人的注意，或打断别人说话时，也可以说Excuse me！）稍微重一点的是I am sorry.（后接for表示抱歉的原因，如：I’m sorry for being late / for not being able to attend you party.）又比如，你不小心踩了别人的脚，或者走路撞到某个人，甚至碰落了对方的东西，要表示诚恳的道歉，则可以说I’m really / truly / deeply / terribly sorry! 这种情况下说Excuse me是不够的。（I'm sorry 也可以用以表示同情，如听到对方发生不幸的事，但这种情况下一般反而不用really或terribly等词。）接受别人道歉时，通常可以说Never mind.（别放在心上。）It’s OK. 或 That’s all right.（没有关系），而不宜说It doesn’t matter.（虽然这句话的意思也是‘没有关系’，但一般用于表示说话人对某件事并不在乎。但如果人家踩了你的脚还这样说，言外之意好像是“没关系，你尽管踩”。）在正式的场合，或者在情况较严重时表示道歉则应该说I (deeply) regret. 或 I do apologize. 前者表示说话人有后悔的意思，后者则表示说话人承认自己有过失，愿意承担一定的责任。这时候的回答要看情况而定，比如I accept your apology.（我接受你的道歉。）I am also blame.（我也有责任。）当然不能说It’s OK. 而像You are welcome（不客气）或 Don’t mention it.（小事一桩，不值得一提。）这样的答复是感谢别人时说的话。不能用于对别人道歉的回答。
要注意，不能按照中文的习惯说英语，比如有位外国朋友花了不少时间解答你的问题，或帮你解决某个问题，你应该直接表示感谢，而不能说I’m sorry to have wasted much of your precious time!（对不起，浪费了你这么多宝贵的时间。）否则对方心里会想；Well, if you know my time is precious, why did you come and bother me at all? 而且，他会很不高兴，认为你怪他根本没有解决你的问题，All the time has been wasted.（白白浪费了许多时间），没准下回人家就不再乐意帮助你了。