与Cooking联想的单词
bake [beik] 烘焙;烤(多用于甜点烘焙)
Grandmother baked a big apple pie in the afternoon.
奶奶今天下午烤了个大苹果派。
bakery ['beikəri] 面包店
burn [bə:n] 烤焦
boil [bɔil]煮沸;煮滚(水煮)
Don't you notice that the soup is boiling?
你没注意到汤沸了吗?
boiled [bɔild] 煮沸的;被宠坏的
burning ['bə:niŋ] 炖煮
braise [breɪz] 小火炖煮;慢炖(先炒过再炖)
I braise this beef stew for almost 5 hours!
这锅炖牛肉花了我五小时细火慢炖呢!
stew [stju:, stu:] (和汤汁一起炖)
fire ['faiə] 火
brown [braun]将食物表面烤至焦黄
brown the onion nicely.
把洋葱烤成漂亮的焦黄色。
hazel ['heizəl]棒果
cashew ['kæʃu:]月要果
grill [ɡril] 烧烤
The meat is g r i I I e d on the gridiron.
肉正放在烤架上烤。
diron 铁网烤架
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与Cooking联想的短语:
smoked salmon烟熏蛙鱼大家去吃自助餐(buffet)时,最常见到的冷盘就是‘`smoked salmon”了。"smoke"的原意是“烟”,用在烹饪上就是“用烟去熏 制”之意,所以任何冠上“烟熏”之名的食物都可以用“smoked”这个词嘱!
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Cooking的树状词汇关系图