1、芹属
因为,在植物分类学上,旱芹属于旱芹属(Apium),水芹属于水芹属(Oenanthe),二者亲缘关系太远,属于远缘。仅凭藉史料分析,就认为旱芹是由水芹演变而来的,是难以成立的。
2、芹菜
采用植物组织和细胞培养、突变体筛选,结合转基因技术,培育抗盐芹菜(Apium)、菾菜(Beta)、菜用蒲公英(Taraxacum)、番茄(Lycopersicum)等耐盐蔬菜新种质;
3、芹菜属
(Umbelliferae)芹菜属(Apium )二年生草本 芹两种,中国北方常见的是旱芹,水芹只 植物,全株具有强烈香味,常被当做一年 在中国南方才能吃到。