1、神索
神索(Cinsault):黑葡萄品种,形状亮丽,在很长一段时光内都用于酿造一样平常餐酒。酿出来的葡萄酒清新宜人,果味浓厚。
2、辛诗特
歌海娜(Grenache)、辛诗特(Cinsault) 和席拉(Syrah)是最常用的混合酿酒品种。品质可能参差不齐,但一些制造商仍然对它抱有极高的期望。
3、辛索
南非的主要葡萄品种也是由欧洲引入的,红葡萄主要有赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、辛索(Cinsault)、皮诺塔吉(Pinotage)、梅洛(Merlot)、西拉子(Shiraz)等。其中,皮诺塔吉(Pinotage)是最具特色的葡萄品种。
4、葡萄
皮诺特葡萄是南非的著名葡萄品种,它也是黑皮诺葡萄(Pinot Noir)及仙素葡萄(Cinsault)的混种。皮诺特葡萄较难种植,用它来酿酒也不容易,因为这种葡萄品种天生具有烧焦橡胶味。
Cinsault Grenache歌海
Cinsault-Cabernet Sauvignon红美贺兰干红葡萄酒
Petite Syrah en Cinsault小希拉
Tanins - Cinsault天妮丝桃红葡萄酒