1、尼斯沙拉
尼斯沙拉 （Nicoise）：这种黑色橄榄来自法国。完全成熟时收获，个头小，有丰富的果香味。
2、色拉
Soup （双色辣椒汤），以及附 Marinated Salmon（腌鲑鱼）的 Green Pea Cake（青豌豆蛋糕），搭配温热尼斯传统色拉（Nicoise），开胃菜包括 Pepper Crusted Tuna（胡椒饼皮鲔鱼），精致美味的餐厅里有定期更换的地中海佳肴菜单，由来自澳洲的 Josef Schien和...
3、尼斯
...（Balans，1022 Lincoln Road）享用早午餐，在环绕在美丽花园之中的露天座席区一边随意观赏路人，一边享受美味的尼斯（Nicoise）沙拉或龙虾总会三明治，将是极好的享受。