1、乳链菌肽
《饮料工业》杂志|乳链菌肽(Nisin)在蟠桃汁饮料生产中试的应用研究 关键词: 乳链菌肽;饮料;抑菌作用 [gap=756]Key words: Nisin;juice;bacteriostasis
2、乳酸链球菌素
糕点高效复合保鲜剂的研究 食品科学毕业论文格式范文_论文天下 关键词:乳酸链球菌素;纳他霉素;ε-聚赖氨酸;蛋糕;正交试验 [gap=1646]Keywords:Nisin;Natamycin;ε- Poly-lysine;cakes; orthogonal experiment
3、[生化]乳酸链球菌肽
乳酸链球菌肽(Nisin)是经乳酸链球菌发酵产生的一种由34个氨基酸残基组成的小肽,对许多革兰氏阳性菌具有抗菌活性,尤其是对梭菌和芽孢杆菌等主要食品...
4、供应乳酸链球菌素
供应乳酸链球菌素(NISIN) 产品特性 乳酸链球菌素(NISIN)是一种多..