1、[生化]卵黄高磷蛋白
卵黄高磷蛋白磷酸肽的制备及钙结合性能研究_食品科学毕业论文范文,生物技术论文范文_毕业论文天下网 关键词:卵黄高磷蛋白;卵黄高磷蛋白磷酸肽(PPP);提取 [gap=273]Keywords:Phosvitin;Phosvitin phosphopeptides;Extrac
2、卵黄磷蛋白
...于制成食物,包括白蛋白(Albumin)、溶菌酶( Lysozyme)、卵磷脂(Lecithin)、卵黏蛋白(Ovomucin)、卵黄磷蛋白(Phosvitin)等。因此,进食制成或包装食品前必须清楚食物的成份。
3、和卯黄高磷蛋白
小体鲟卵黄蛋白生化特性及合成途径的研究 SephadexG-200)从小体鲟鱼卵粗提液中,提纯卵黄脂磷蛋白(Lipovitellin,Lv)和卯黄高磷蛋白(Phosvitin,Pv)。卵黄脂磷蛋白(含糖、磷和脂,等电点7.50)具有雌性特异性,分子量为144kD,由97.4kD和3
4、黄高磷蛋白
...om豆丁网 分泌到血液中, 由血液运送到 卵巢, 在成熟的卵母细胞中裂解成 2 个主要的卵黄 蛋白成分: Lv 和卵黄高磷蛋白(Phosvitin, Pv), 还有 一些小的蛋白和多肽 [18] 。
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