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scrapple
  • 英语发声
  • 美语发声
  • n. 玉米肉饼
  • 网络释义

    1、玉米肉饼
    ... 尽管美国地域广阔,但仍有很多当地美食除了本地人外鲜有人知。比如,在大西洋中部各州,就有一种极具当地特色的美食----玉米肉饼(scrapple),这种肉饼反映出该地区德国阿米什人的传统。它是用碎肉、玉米面以及各种调料混合制成。
    2、炸猪杂布丁
    炸猪杂布丁(Scrapple) 意大利冰(Italian Ice) 爱尔兰冰(Irish Ice) 波兰冰(Polish Ice) 吉拉提冰激凌(Gelati)—这种冰激凌混合水丶鲜奶油与新鲜水果丶...

    短语

    scrapple detail玉米肉饼

    专业释义

    农业科学
    • 玉米肉饼

    英英释义

    scrapple [ 'skræpl ]

    n.scraps of meat (usually pork) boiled with cornmeal and shaped into loaves for slicing and frying



    英汉双解大词典

    scrapple /ˈskræpəl/

    • 1.  

      N(名词) scraps of pork cooked with cornmeal and formed into a loaf 玉米面肉饼 [美国英语]